نهال ماکادمیا کوچک

ماکادمیا درختی است که میوه آن گرانترین و مرغوبترین خشکبار جهان به شمار می رود. ماکادمیا بومی استرالیا است و در جنگل های بارانی و مکانهای مرطوب نزدیک نهرها رشد خوبی دارد. آفتاب کامل با اندکی سایه برای گیاه مناسب است و عملکرد مغز را افزایش می دهد. اما اگر کشت تجاریماکادمیا مد نظر نباشد، سایه را به آسانی تحمل می کند.ماکادمیا به خشکی مقاوم است، ماکادمیا،باد، سرمای شدید و شوری را نمی تواند بپذیرد. همچنین نیازی به خاک حاصلخیز ندارد. در هر ترکیب خاک از سبک تا سنگین اما با زهکشی خوب رشد می کند. مزیت اقتصادیماکادمیا، اندک بودن هزینه نگه داری آن است. زیرا نیازی به آبیاری ندارد ( به صورت دیم پرورش می یابد) ماکادمیانسبت به آفات و بیماری ها مقاوم است. میوه های ماکادمیا پس از رسیدن شروع به ریزش کرده و برداشت آن دستی و آسان است. ماکادمیا از نظر بازرگانی در استرالیا ، جنوب آفریقا و آمریکای مرکزی یکی از تولیدات مهم کشاورزی به شمار می رود. کشت تجاری آن در استرالیا و هاوایی در سطحی گسترده انجام می گیرد . در کالیفرنیا به عنوان یک گیاه زینتی پرورش می یابد. آمریکا بزرگترین مصرف کننده ماکادمیا است . مغز ماکادمیا در انواع شکلات کیک و بستنی به کار می رود. همچنین از روغن مغز ماکادمیا می توان در صنایع آرایشی و بهداشتی سود جست. از آنجا که میوه ماکادمیا بیش از 72% اسید چرب غیر اشباع دارد، این خشکبار می تواند افزودنی مناسبی برای رژیم غذایی روزانه ، جهت کاهش کلسترول خون باشد و این میوه را می توان به صورت خام، بوداده، با نمک، بی نمک و یا به عنوان چاشنی در غذا مصرف کرد. صرفنظر از اهداف بازرگانی پرورش ماکادمیاا، این درخت همیشه سبز، بلند و گسترده با عمری طولانی و گلهایی بسیار خوشبو، گیاهی زینتی مناسب می تواند باشد. از آنجا که میوه ماکادمیا بیش از 72% اسید چرب غیر اشباع دارد، این خشکبار می تواند افزودنی مناسبی برای رژیم غذایی روزانه ، جهت کاهش کلسترول خون باشد و این میوه را می توان به صورت خام، بوداده، با نمک، بی نمک و یا به عنوان چاشنی در غذا مصرف کرد. آب و هواماکادمیا ماکادمیا در اکر مناطق قال کشت میباشددر مناطق گرمسیری و نیمه گرم سیری رشد سریعتری دارد. ،درخت ماکادمیا، در فصل بهار و در ماه‌های مرداد تا شهریور به گلدهی می‌نشیند. میوه‌ها پس از 31 هفته می‌رسند. . دمای ایده‌آل برای پرورش ماکادمیا بین 16 تا 25 درجه سیلسیوس می‌باشد. اگر چه گیاه در دمای زیر 3 درجه سیلسیوس نیز زنده می‌ماند اما نسبت به یخبندان شدید مقاوم نمی‌باشد. ماکادمیا در هر نوع خاکی رشد می‌کند، . آماده سازی خاکماکادمیا برای آماده سازی خاک باید تا عمق ممکن خاک سست و نرم گردد. زیرا اگر خاک کف چاله‌ها متراکم و فشرده باشد ریشه گیاه محدود می‌شود. فاصله‌ی کشتماکادمیا ارقام مختلف ماکادمیا از نظر ظاهری دارای فرم‌های مختلفی می‌باشند. بعضی از آنها رشدی پهن شونده و بعضی دیگر رشدی عمودی دارند. همچنین فاصله کاشت برای هر رقم از مکانی به مکان دیگر متفاوت می‌باشد، اما در هر صورت باید توجه داشت که به محض شروع رقابت برای جذب نور عملکرد کاهش می‌یابد. بنابراین کشت متراکم در سطوح تجاری توصیه نمی‌شود. درختانی که رشد عمودی دارند به فاصله 5/3 متر از هم در دریف هایی به فاصله 7 متر و ارقامی که رشدی پهن شونده دارند به فاصله 10 متر از هم در ردیف‌هایی به فاصله 6 متر کاشته می‌شوند. کشت مخلوط گاهی اوقات محصولات دیگری در بین درخنتان جوان ماکادمیا کاشته می‌شود. قبل از کشت محصولات خاص در بین درختان ماکادمیا باید به 2 نکته اساسی توجه کرد: ـ از کاشت محصولی که می‌تواند به درخت ماکادمیا صدمه بزند یا بر روی رشد آن تاثیر نامطلوبی داشته باشد باید اجتناب کرد. ـ درختان بلندی که شلوغی و سایه سرتاسری برای درختان ماکادمیا ایجاد می‌کنند نباید کاشته شود. کوددهیماکادمیا پس از کاشت حداقل تا یکسال نباید درخت جوان را کود داد، تا کاملا محکم و استوار شود. وقتی درخت محکم شد و شروع به رشد کرد کوددهی منظم باید انجام گیرد: کود را نباید با خاک مخلوط کرد. همچنین هرگز نباید کود با ساقه درختان جوان در تماس باشد. به همین دلیل کود باید به طور یکسان در فاصله 20 سانتی متری ساقه تا حدود 50 سانتی متری محل آبریز درخت پخش شود. آبیاریماکادمیا در مناطقی که بارندگی کافی دارند ماکادمیا به صورت دیم پرورش می‌یابد اما اگر در محل کاشت ماکادمیا بارندگی نباشد زمان آبیاری و مقدار آبی که به درخت باید داده شود بسیار مهم می‌باشد. کمبود آب سبب کند شدن رشد درخت و همچنین کاهش کیفیت و کمیت خشکبارها می‌گردد. آفات و بیماریها ماکادمیا پوسیدگی ریشه (فیتوفترا) این بیماری معمولا براثر صدمات و آسیب‌های حاصل از برخورد ماشین آلات به درخت بوجود می‌آید. در این حالت معمولا محل زخمی شده آلوده می‌شود. درختان ماکادمیا که در معرض استرس‌هایی مانند خشکسالی هستند نیز ممکن است به این بیماری مبتلا شوند.